目前，大部分食堂采用兩種結算方式即快餐式的窗口結算方式和自助方式?？觳痛翱诜绞郊丛诮y一的價(jià)格標準下給予不同的菜品，而后人工刷卡結算。這種方式存在一定弊端如結算速度慢，菜品選擇余地不大等。而第二種是通過(guò)RFID技術(shù)，實(shí)現對餐盤(pán)的智能識別。根據餐盤(pán)內置芯片，獲得感應區域內餐盤(pán)信息，通過(guò)后臺軟件實(shí)現對當前消費進(jìn)行計算，將結果反饋給刷卡設備對校園卡進(jìn)行扣款，從而達到快速結算的目的。
 

       智能餐盤(pán)系統主要有以下幾部分組成。
 

       智能餐盤(pán)：有不同款式和形狀，用來(lái)盛放不同的菜品，與普通密胺餐具不同的是，智盤(pán)配套的每一個(gè)餐具底部都封裝了RFID 射頻芯片，日常使用、清洗和消毒，仍與普通密胺餐具無(wú)異，并且具備耐高溫、可清洗和防碰撞的能力。
 

       結算臺：由一個(gè)小型電腦顯示屏、等候區和結算區組成。其中，等候區用圖例的形式，注明了快速結算的流程。而在結算區則嵌入了一個(gè)小型顯示屏，顯示屏上有相關(guān)信息顯示。當用戶(hù)將選好飯菜的托盤(pán)放置在結算區時(shí)，顯示屏上便可顯示出份數和菜價(jià)。在結算區的讀卡區，用戶(hù)確認金額后，就可以將飯卡放在讀卡區，扣去相應金額。
 

       系統后臺：對系統參數進(jìn)行調整設置，自定義餐具所代表的價(jià)格，合理設置各時(shí)段收費數據，完成交易記錄查詢(xún)，用餐情況統計，生成各類(lèi)報表進(jìn)行分析查詢(xún)，持卡人綜合消費水平，商戶(hù)營(yíng)業(yè)狀況，為商戶(hù)調整營(yíng)業(yè)政策提供數據支持，并預留支付接口，可兼容第三方支付手段，如手機支付、掃碼支付等。
 

       系統工作流程：工作人員通過(guò)系統后臺對餐盤(pán)進(jìn)行設置，即通過(guò)RFID射頻芯片寫(xiě)入相關(guān)基本信息如餐盤(pán)所盛放菜品的名稱(chēng)價(jià)格等;前臺窗口工作人員用對應的餐具盛放對應價(jià)格的菜品，并將盛放好的菜品放到自選區供用餐者選擇;用餐者在選擇區選擇自己需要的菜品，選擇完成后進(jìn)入等候區進(jìn)行結算等候;將盛放菜品的智盤(pán)放在結算臺的結算區，此時(shí)系統會(huì )菜品明細和總價(jià);智盤(pán)結算臺將會(huì )提醒刷卡付款，將卡放入讀卡區，系統將扣除卡內相應金額，并發(fā)出提示音表示支付完成。